鲍蕙荞是中国最著名的钢琴家之一，中国交响乐团钢琴独奏家，国家一级演奏员。她从少年时代起就显露了突出的音乐才华，被中央音乐学院附中录取，随后继续在中央音乐学院本科就读，直到研究生毕业，先后师从于著名钢琴教育家朱工一教授及列宁格勒音乐学院副院长科拉夫琴柯教授。
她从大学时代起，多次在钢琴比赛中获奖，包括1960年获中央音乐学院中国作品演奏比赛一等奖、1961年获第二届乔治·埃涅斯库国际钢琴比赛第五名、1965年获全国肖邦作品比赛第一名、1985年获全国第四届音乐作品评比优秀演奏奖、以及1992年获得中国唱片公司颁发的最高奖赏—金唱片奖等。
作为钢琴演奏家，她除了在全国各大城市举办音乐会以外，还出访过奥地利、日本、新加坡、罗马尼亚、智利、以色列等20多个国家和地区，她的演奏均获得好评。1991年，她曾率团到东欧访问演出。
她担任过中国几乎所有重要钢琴比赛的评委，还多次应邀担任国际比赛评委，包括路易斯·西加尔国际钢琴比赛，阿瑟·鲁宾斯坦国际钢琴比赛以及哈恩国际钢琴比赛等。
她现任中国音乐家协会副主席。鲍蕙荞这个名字已被列入中国艺术家词典、中外妇女名人等书。英国剑桥传记中心将她纳入世界名人录，美国传记研究院把她列入500名卓有成就的演奏家。
